栗きんとんは八百津が発祥??
八百津町にある緑屋老舗さんは、明治5年創業という歴史ある和菓子屋さん。そして今からおよそ100年前に三代目店主が、地元の栗を使った和菓子を考案、それが栗きんとんの発祥だという説もあります。
ふるさと応援寄付金のお礼の品としても人気です。
八百津のふるさと応援寄付金のお礼の品として、9月~2月の期間限定で「栗きんとん」をご案内させていただいております。
八百津町役場
ふるさと応援寄付金担当Tel.0574-43-2111Fax.0574-43-0969
八百津の自慢 栗きんとんの4つのお店
同じ栗きんとんでも、お店によってそれぞれの特徴があり、少しずつ味も違います。
気になる方はぜひぜひ、自分の舌で食べ比べてみてくださいね。
元祖の老舗らしいバランスのとれた風格の味
「緑屋老舗」の栗金飩
緑屋老舗
しっかりとした食感、栗の風味、甘さともすべてバランス良く、元祖の老舗らしい風格の味です。
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甘さひかえめで栗の粒がしっかりとした
「亀喜総本家」の栗金とん
亀喜総本家
甘さ控えめで、栗本来の風格を活かしています。栗のツブも舌の上でしっかりと感じられます。
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茹であげた栗そのもののようなホクホク感
「梅屋」の栗金糖
梅屋
味わい、食感とも、茹であげた栗そのもののような感覚を与えてくれます。ホコホコとした仕上がりです。
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金色に輝く
藤乃屋(VENT SOLEIL)の栗きんとん
藤乃屋
VENT SOLEIL
栗の香りとホクホクした淡い甘さが調和した栗金とん。
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