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八百津町山村エリア

軽食喫茶れもん

八百津大橋のたもとにあり家庭的で、窓から木曽川の清流を望む事ができる抜群のロケーションです。

瀬戸織部の深みのある緑が美しいお皿に、ご飯で丸山ダムの重力式コンクリートダムがしっかりと施工されています。

谷間にv字施工されたダムから放流を表すエリンギが5つ。

ルーはれもんのオリジナルブレンド+秘密の隠し味を少々♪

玉ねぎとお肉を炒めた後、カツオ出汁で煮込んでいるのでとっても和風なお味です。

ダムの堤体には季節の緑野菜の木が茂り、店内より遠くに見える貯水タンクがちくわで表現されています。

醤油とお酢の燻製風煮玉子が管理事務所となりダムを見守ります。

食材は時節に合わせて変化します。

 

四季の彩りが表現される美しいダムカレーです。

 

※ダムカレーカード付

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